As compras são parte fundamental no preparo de um jantar especial. Quem não cozinha talvez não entenda, mas o prazer começa na hora em que estamos escolhendo a cebola, procurando o tempero especial, provando o que o feirante nos oferece. Mas, confesso, raramente faço compras em outro local que não seja o Pão de Açúcar ou o sacolão que tem aqui perto de casa. Mas nesse dia, decidi que a coisa precisava ser uma full experience. Eu iria aos locais mais típicos atrás dos ingredientes que precisava, mesmo porque muitos deles eu não acharia em qualquer lugar.
O plano era acordar umas 9 horas, ir à Liberdade, depois ao Mercadão e, por último, ao Santa Luzia. Só que tive insônia na noite anterior e acordei às 11h. Saí de casa às 13h. Desci uns dez quarteirões a pé até a Estação Barra Funda do metrô. Nos próximos posts, vou tentar fazer uma "fotonovela" da minha jornada insana em busca do ají amarillo, que só terminou às 22hs, quando cheguei em casa junto com os convidados, com os ingredientes na mão.
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